Bugün Aşura: Ve işte aşure tarifi
Bugün aşure yani Muharrem'in 10. günü. Eskiden insanlar, hem kendileri yapar hem de 'çocuklarına bugün evinize en az 10 çeşit erzak alın ve aşure yapın' diye öğütlerlerdi. Ama artık yeni nesil ne aşure yapmasını biliyor ne de aşure için hangi malzeme gerektiğini... İşte Arzu Aygen'den aşure malzeme listesi ve tarifi: