Son Dakika

Ailelerden Cumhurbaşkanımıza 'yardım' çağrısı

Telefonlar vücudunuzun şeklini nasıl değiştiriyor?

Yargıtay'dan tehlikeli bir karar

'Hiç kimse bu davaların neticesini garanti edemez'

Türkiye'yi zehirli atık deposuna çevirmişler

Hesap tek gıda üzerinden yapılamaz

İyi Gıda Kötü Gıda raflarda

Sivrisinekler kimi daha çok sever?

Tetanoz aşısına kısırlaştırıcı madde eklendi

Çok beğendiğiniz arabanız şahsi bilgilerinizi toplayıp, satıyor?

Arama Yap
Anasayfa / Prof Tayfun Özkaya / Yeni gıda yasası kime hizmet edecek?
Prof Tayfun Özkaya

Prof Tayfun Özkaya

Eklenme Tarihi: 27 Aralık 2010 00:00

Yeni gıda yasası kime hizmet edecek?

Küçük işyerleri şu anda seviniyor olabilir. Ancak hemen her yasada olduğu gibi yasa aslında bu küçük işyerlerini tasfiyeye yöneliktir. Şimdilik ağızlarına bir parmak bal sürülmüş gibi olabilir. Ancak örneğin yasa kritik kontrol noktaları sisteminin (HACCP) işyerlerine yerleştirilmesini kararlaştırmıştır. Ancak bunun için bir kamu desteği olmayacağı gibi hazırlanan yönetmelikler de bunun için sertifika kuruluşlarından belge alınması şart koşulmaktadır.

Yazarın Diğer Bazı Yazıları

1

Prof Tayfun Özkaya 24 Ocak 2013

Hepimiz Özal gibiyiz: Yani zehirli

2

Prof Tayfun Özkaya 16 Ocak 2013

Hibrit tohumların kısa tarihi

3

Prof Tayfun Özkaya 12 Ocak 2012

Süt ve et bizi nasıl hasta yapmaz?

4

Prof Tayfun Özkaya 10 Aralık 2011

Kolesterol tartışmaları: Bilim kime hizmet ediyor?

5

Prof Tayfun Özkaya 29 Eylül 2011

Sağlık bakanlığı kime güveniyor?

6

Prof Tayfun Özkaya 14 Temmuz 2011

Dedelerimizin yaptığı tarıma geri dönebilir miyiz?

7

Prof Tayfun Özkaya 25 Ocak 2011

Bu, ulusal egemenliğin tohum şirketlerine devridir

8

Prof Tayfun Özkaya 19 Ocak 2011

Firmaların egemenliği mi, millet egemenliği mi?

9

Prof Tayfun Özkaya 27 Aralık 2010

Yeni gıda yasası kime hizmet edecek?

10

Prof Tayfun Özkaya 21 Mayıs 2010

''Endüstriyel organik tarım'' da ne?

Yorum Yap

Yorumlar

Bazı Haberler

Hesap tek gıda üzerinden yapılamaz
Su / 26 Haziran 2026 22:13

Hesap tek gıda üzerinden yapılamaz

İsviçre, Sırma maden suyunun 2 Eylül 2025 tarihli partisini yüksek bor gerekçesiyle geri çağırdı. Uzmanlar İsviçre'deki tüketicilere "içmeyin" uyarısı yaparken, üretici firma ürünlerle ilgili açıklama yaptı. Türkiye'de yasal ve standartlara uygun kabul edilen bor oranı, İsviçre'nin yerel limitlerini aşması nedeniyle geri çağırma kararına gerekçe gösterildi. Çoğunluğu yahudi firmalarına ait sulara Türkiye pazarında hiç bir makam tepki ortaya koymuyor.

İyi Gıda Kötü Gıda raflarda
Kitap / 17 Haziran 2026 16:07

İyi Gıda Kötü Gıda raflarda

Kemâl Özer'in "İyi Gıda Kötü Gıda" adlı eserinin gözden geçirilmiş yeni bakısı Ketebe Yayınlarınca ilk kez neşredildi.

Sivrisinekler kimi daha çok sever?
Sağlık / 17 Haziran 2026 15:52

Sivrisinekler kimi daha çok sever?

Sivrisineklerin bazı kimseleri görmezden gelip bazılarına odaklanmasının kan grubundan kaynaklandığı iddiası çöktü. Herkesi görmezden gelip sadece belirli kişileri ısırmasının çok ilginç bir nedeni tespit edildi. Bilim adamları, bu hastalık yayan canlıların bazı insanları daha çekici bulmasını sağlayan karmaşık kimyasal kokteyli çözme yolunda hatrı sayılır bir mesafe kat etti. İşte yeni gelişme:

© Copyright 2026, Her hakkı saklıdır