DOMATESTE YENİ TAT

YERLİ TOHUM UMUT
Çumra Domates Üreticileri Kooperatifi Başkanı Bayram Keklik, bu yıl ilk kez deneme ürünü yaptıkları Yerlikaya cinsi domatesten kendilerini umutlandırdığını söyledi

Çumra Domates Üreticileri Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Bayram Keklik, ilçede gerçekleştirilen domates ekiminin yanı sıra domates üreticilerinin yaşadıkları sorunlar ve kooperatif olarak çalışmalarını değerlendirdi. Domates üretimi yönünden Çumra'da bu yıl önemli değişikliklerin yaşandığına dikkat çeken Keklik,  bu yıl ilk kez deneme ürünü yaptıkları Yerlikaya cinsi domatesten beklediklerinden çok verim almalarının Çumralı domates üreticilerini umutlandırdığını söyledi. Keklik, “Bu yıl yeni deneme ürünü yaptığımız ve Yerlikaya adı verilen bir domates cinsi var. Denemek için ilk olarak ektiğimiz 3 bin 600 adet domates fidesinden şu ana kadar harika bir sonuç aldık. Domates üreticileri olarak piyasaya süreceğimiz domateslerde aradığımız dört önemli özellik var, birincisi lezzeti ve sağlıklı olması, ikincisi sertliği, üçüncüsü kırmızılığı, dördüncüsü ise raf ömrünün uzun olması. Yerlikaya domatesinde şu ana kadar bu dört özellikten yana en küçük sıkıntı görmedik. Buda bizim beklentilerimizi boşa çıkarmadı” dedi.

Çumra'da özellikle sırık domates ekiminde kullanılan tohumların yüzde 90'nı İsrail'den geldiği ne dikkat çeken Keklik, “Bu yıl deneme olarak yaptığımız Yerlikaya domatesinin kalitesi ve rekoltesi bölgede ki çiftçileri umutlandırdı. Önümüzdeki yıl Yerlikaya domatesinin ekimine gereken önemi vermemiz halinde Çumra'da ekilecek olan domatesin yüzde 50'sini Yerlikaya tohumu oluşturacak. Buda İsrail tohumunun yüzde 50 oranında daha az gelmesi demek. İleriki yıllarda Yerlikaya domates ekiminin daha geniş alanda ekilmesi ile İsrail tohumunun kullanılması azalacak. Bizim en büyük hedefimiz ve arzumuz İsrail tohumunu ilk olarak ilçemize daha sonra Türkiye'ye sokmamak. Kendi yerli domates tohumumuz varken İsrail tohumun ekmek istemiyoruz” diye konuştu.

Kooperatif olarak yaptıkları çalışmaları da değerlendiren Keklik, “Bu yıl 300 dönüm domates ektik. Ancak kışın olmaması, yazın aşırı derecede sıcak geçmesi ve yaz aylarında yağışların yüksek olması domateste olduğu gibi birçok üründe kalite ve rekolte kaybına neden oldu. Bu durum domates üreten çiftçiyi zor durumda bıraktı. Ancak gerek kooperatif olarak bizler gerek çiftçilerin kendileri yaptığımız çalışmalar ile üründeki sorunları gidermek için büyük çaba harcadık. İnşallah bunun faydasını da göreceğiz” dedi.

Geçen yıl dekar başına 8 ile 9 ton arası olan üretim miktarının bu yıl 4 ile 5 ton arasına kadar düştüğünü de dile getiren Keklik, “ Bu konu ile ilgili kooperatif olarak mücadelemizi sürdürüyoruz. Domates fiyatının Ramazan ayı içerisinde 1 TL'nin üzerine çıkmasını bekliyoruz. Diğer illerde domates konusunda ciddi bir sıkıntı yaşandı. Çanakkale, Bursa gibi domatesin yoğun ekildiği yerlerde domates üretimi büyük oranda düştü. Bizde diktiğimiz ürünleri korumaya çalışıyoruz. Çumra'da domates ekiminin ekonomik olarak katkısı tartışılmaz. Geçen yıl sadece kooperatif olarak bizim yaptığımız ciro 2 Milyon TL tutarında özel komisyoncuların yaptığı ciro hariç. Bu yıl daha farklı bir ciro bekliyoruz. Piyasa bizi umutlandırıyor. Rekolte düşük olacak ama fiyat konusunda ciddi bir beklentimiz var” şeklinde konuştu. (Merhaba)