Gıda Güvenliği Hareketi Başkanı Kemal Özer’le gıda sektöründe oynanan oyunları ve dikkat edilmesi gerekenleri konuştuk
Röportaj: Adalet Canlı Akbaş / Fotoğraf: Kadir Metin Akbaş
Kemal Bey, Gıda Güvenliği Hareketi’nin kuruluş amacı ve faaliyet alanlarını öğrenerek başlayalım…
Gıda Güvenliği Hareketi’ni kurma çalışmaları 2007’de başladı. 2008’de kurumsallaştı. Gıda Güvenliği Hareketi’nin ortaya çıkış nedeni gıdanın dünya çapında bir silaha dönüştürülmüş olmasıdır. Bununla birlikte, helal gıda tüketimi, GDO gibi bir sürecin hızla ilerliyor olması, gıdanın sağlığı ve hatta inancı etkileyen unsurları olduğuna yönelik toplumsal bir bilinç oluşturmaya yönelik bir çalışma olarak başladı.
RÖPORTAJIN DEVAMINI OKUMAK İÇİN TIKLAYINIZ