Newsweek Dergisi'nin deneyimli muhabiri Adem Demir ilginç bir haber yaptı. Derginin son sayısında yayınlanan habere göre Yahudi kasaplar hayvanları Yahudi Şeriatine göre kesiyor. Yahudiler kestiklerin etlerden yemedikleri bölümleri ise Müslümanlara satıyorlar. İşte eli 'kanlı' hahamlar...
Yemeklerdeki domuz etini tespit edilebilir mi? Bu mümkün mü? Kazakistan'da bilim adamları, yiyeceklerde domuz eti olup olmadığını anında test edecek bir alet geliştirdiği duyurdu ama bir bu tespit gözardı edilen bir nokta vardı...
Bugün Hürriyet Gazetesi yazarlarından Vahap Munyar köşesine öyle bir konu taşıdı ki bu durum Türkiye'de bürokrasinin 'helâl'e yaklaşımını gözler önüne seriyor. İşte bürokrasinin helâl takıntısı:
Japonların, yemeklerin İslami usullere uygun olup olmadığını anlamaya yarayan icatları helal dedektörü Brunei'de hayranlıkla karşılandı.
Çoğu kez 'neden olmuyor', 'neden böyle', 'neden başaramıyoruz' sorularını hemen hepimiz sormuşuzdur. Ramazan Kayan hocanın Özgün Duruş Gazetesi'nden yayınlanan 'Helal Yaşam' makalesi bu sorulara cevap niteliğinde.
Sanayi ve Ticaret Bakanı Nihat Ergün, globalleşen dünya ile birlikte insanların, tükettikleri maddenin güvenilirliğine daha titiz davranmaya başladıklarını söyledi. Ergun, yerli 'helal gıda standardı' istedi
Herkes gözünü helal sertifikaya dikmiş durumda. Bu çalışmayı başlatanlardan biri de İstanbul Ticaret Odası. İTO Başkanı helal sertifika çalışmalarındaki amacı; "ihracatçının önündeki engeli aşmak" olarak açıklıyor. Yani helal endişesi yerine ihracatı artırmak... Helal ürün talep eden kimseler olarak bu duruma sevinmeli miyiz yoksa üzülmeli mi?
Hollanda'da İslami kurallara göre hazırlanan et ve öteki gıdaların tüketiminin giderek yaygınlaştığı, Müslüman olmayan Hollandalıların bile bu gıdaları daha çok benimsemeye başladığı bildirildi.
İslam Kalkınma Teşkilatı (İKÖ) bünyesinde çalışmaları yürütülen ''Helal Gıda Standardı''nı hazırlıkları devam ediyor. Standart taslağına göre, tavuk dahil her bir hayvanın kesimi sırasında ''Bismillahirrahmanirrahim Allahu Ekber'' denmesi gerektinin belirtilmesinin yanısıra GDO'lu ürünler helal değil denildi.
Amerikalı Prof. Ahmet Sakr, hormonlu gıdaların insanlık için tehlike oluşturduğunu, ürünlerde verim arttırılması için kullanılan ostrojen'in erkekleri kadınlaştırdığını söyledi.
Geçtiğimiz günlerde İtalya'dan Türkiye'ye gelen bir TIR'da bulunan domuz eti ve ürünlerinin yankısı devam ederken, yıllarca "helal" etiketli domuz eti yedirildiği ortaya çıktı.
Rusya Federal Merkezi yönetimi, Tataristan tarafından hazırlanan "helâl gıda" sistemini kabul ederek onayladı.