Son Dakika
Pazartesi, 30 Mart 2020 | Anasayfam yap | Favorilerime ekle    
1 2 3
Polis, İstanbul’da ekmeğin fiyatının belirlenmesinden marketlerdeki satışına kadar müdahale eden bir çetenin olduğunu or
Gerçek Ekmek kitabının yazarı ve Türkiye'nin nadir ekmek uzmanlarından Emine Şahin, ekmekğin geçirdiği serüveni yazdı.
Bazı ekmeklerin kansere yol açtığı tespit edildi. Hangi yöntemle üretilen ekmekler neden kanser yaparlar? İşte ilginç bu
İktibaslar > Ekmek Haberleri
Kepekli un ile tam buğday unu asla karıştırılmamalıdır. Kepekli un, beyaz unun içerisine sonradan kepek eklenmiş halidir ve beyaz undan farkı olmadığı için kan şekerine olumsuz etkisi vardır.
 
Türkiye Ziraatçılar Derneği'nin açıkladığı ekmek raporunda ekmeğin kalitesi beyaz undan yapıldığına dair hiçbir vurgu yok. Beyaz undan yapılan beyaz ekmek hem besleyici değil hemde şeker ve kansere neden oluyor. Derneğin açıklmasına göre İstanbul'da her 3 fırından 1'i ruhsatsız.

Halk Ekmek Genel Müdürü Salih Bekaroğlu, ekmek tüketimi ile ilgili sarsıcı uyarılarda bulundu ve 'beyaz ekmek yemeyin' dedi
 
Prof. Dr. Hikmet Boyacıoğlu, halkın sahurda tam tahıllı ekmekleri tercih etmeleri gerektiğini belirterek, ''Tam tahıllı ekmekler, daha yüksek doygunluk değerine sahip olduğundan, beyaz ekmekten daha çok lif, protein, vitamin ve mineral içeriyor'' dedi

Doğru ekmek seçimi hakkında bilgi veren Prof. Dr. Boyacıoğlu, TÜBİTAK araştırma sonuçlarına göre, Türkiye’de daha çok "beyaze kmek" tüketildiğini söyledi.
 
Bilim adamları ekmeğin kenarlarının yemenin bağırsak kanserine karşı koruduğunu ortaya koydu.
Sayfa: 2/2 - 18 kayıttan 13 - 18 arası
1 [2] 
Sağlık Bakanlığının televizyon ekranlarında konuşacak kimselerle ilgili 'Ekran Sertifikası' girişimini nasıl buluyorsunuz?




 
Copyright © 2009 Sağlık ve Gıda Güvenliği Hareketi
Sitemizdeki bilgilerin her hakkı yazarı ve kaynağına aittir. Kaynak gösterilerek kullanılabilir
Yazılım ve Görsel Tasarım: İnforce Bilişim Teknolojileri